Diario
La Nación
MENOS
AGRICULTORES
En
los últimos diez años, según estimaciones privadas, unos 60.000 productores
decidieron dejar la actividad
Que en la pampa húmeda existan hoy unos
60.000 productores menos que hace 10 años
no
es un dato menor. En todo caso demuestra, para bien o para mal, que nada
volverá a
ser
como antaño.
"Los sin tierra." Así ha comenzado a llamarse a los nuevos
grandes productores que
tienen la particularidad de no contar con tierra propia. Son empresas e
inversores que
apuestan a la producción granaria o ganadera a gran escala y
principalmente a través del
arrendamiento de campos. No tienen ningún punto de contacto con el
Movimiento Sin
Tierra, de Brasil.
La
Federación Agraria Argentina (FAA) en cambio prefiere hablar de este fenómeno
de
concentración definiéndolo como "una agricultura sin
agricultores". Para el titular de la
FAA, Eduardo Buzzi, no está en crisis la producción, pero sí todo el
entramado social
que
conforman los pequeños pueblos del país.
Estimaciones realizadas por el estudio Icasa, de Mora & Araujo,
indican que durante el
período
1992/1999 se produjo un fuerte proceso de concentración de la tierra que
precipitó el abandono de la actividad por parte de 60.000 productores.
"En efecto, durante
dicho período la cantidad de explotaciones había caído de 170.000 a 116.000,
es decir un
32%, mientras que la superficie media pasó de 243 a 357 hectáreas",
expresó el director
de
Icasa, Diego White. Ya en octubre de 1999 el censo agropecuario experimental de
Pergamino había hecho notar que sólo en esa zona las explotaciones
disminuyeron un 24
por
ciento.
Los
últimos datos oficiales son del censo agropecuario de 1988, anterior al proceso
de
concentración que comenzó a acelerarse a principios de los años noventa.
Pese a las
reiteradas postergaciones, este año está previsto realizar un nuevo
censo agropecuario
que
echará algo de luz sobre el fenómeno.
Los
nuevos actores del campo
Los
contratistas: la mitad de la producción que surge de aquellos que no tienen
campo
propio proviene de los contratistas que
son conocidos desde hace tiempo en el país.
Ahora buscan conseguir más hectáreas para lograr rentabilidad.
Los
gerenciadores: son empresas constituidas por varios socios que gestionan
negocios
en gran escala. Por ejemplo, el caso de El
Tejar SA, que tiene una treintena de socios y
maneja 30.000 ha.
Los
integradores: participan en toda la cadena de comercialización y obtienen una
gran
fortaleza. El ejemplo es Los Grobo, que maneja casi 100.000 ha.
Las
corporaciones: trabajan en alianzas con productores o tenedores de tierra.
Fuente: Diario La Nación
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