Obtención de plantas injertadas de citrus
La producción cítrica
durante los últimos años ha sido tomada muy en cuenta por la importancia
económica que ésta representa a la hora de pensar en alternativas viables para
la subsistencia de algunos sectores.
Un ejemplo claro es la comercialización de frutas de pomelo.
La idea de producir este material es la de tener una guía más o menos
elaborada de cómo encarar la producción de plantas injertadas de citrus. Viendo
un poco la realidad que nos toca vivir, además recopilando datos leidos y
situaciones experimentadas. "Esperamos que la misma le sea de utilidad".
¿Cómo obtener el pie de Injertos?.
Es sabido que
las ventajas de las plantas injertadas son muy importante a la hora de encarar
una producción comercial o incluso doméstica.
EI pie de injerto principalmente; tiene la ventaja de ser generalmente
resistente a diversas patologías o enfermedades que puedan existir y que
generalmente puedan manisfestarse a nivel del suelo. Es por eso que debemos
prestar atención a las plantas comunes que son oriundas del lugar por lo menos
con unos cuantos años, de manera de afirmar una notable adaptación a las
condiciones climáticas y edafológicas (suelo) del medio.
Existen
variedades que se usan como pies de injertos, como por ejemplo el Poncirus
Trifoliata (trifolio), también existe otras plantas que puedan andar como el
Gltrus Limonia (limón mandarina rangpur), Citrus Aurantium
(naranjo agrio común),etc. (observemos la resistencias a enfermedades,
desarrollo radicular, aspectos generales de las plantas y todas cualidades que
consideremos positivas).
De las especies que nombramos, tenemos que tener en cuenta que los
frutos de las mismas sean bien maduros, con buena conformación, que sean sanos,
etc. se extrae las semillas y se las acondicionan para sembrarlas.
Algunos aconsejan sacar las semillas y no lavarlas, sino dejarlas secar para
luego sembrarlas.
¿Cómo sembrar y obtener plantines para pie de injertos?
Podemos sembrar a raíz libre a las semillas que serán los futuros
pies, de la siguiente
manera:
1) Preparar la cama de siembra como la haríamos con un cantero para alguna
hortaliza.
Podemos abonar el mismo con estiércol de vaca a razón de 10 kg por metro
cuadrado [Una lata de 20 Ltrs/1 m cuadrado. Mezclando lo más uniformemente
posible.
2) Sobre dicho cantero que aproximadamente tendría unos 60 de 70 cm
dispondremos dos hileras de semillas, cada hilera estará separada a razón de 30
cm entre sí, como distancia de plantación podemos considerar unos 10 a 15 cm
entre plantas.
3) Controlar la humedad de los almácigos, es decir no exceder ni tampoco que
esta falte.
4) Una vez nacidas las semillas, ponemos especial énfasis en los cuidados
culturales, carpidas, riegos, mantener el suelo cubierto con materiales inertes
(pastos secos ,etc.). A esta altura ya podemos comenzar a ralear si fuera
necesario, viendo según criterio personal, dejando a las mejores plantas.
Tipos de injertos.
Existen varios tipos de injertos, por cuestiones de practicidad
describiremos solamente al que se refiere a injerto de escudete o de yema.
EI injerto de escudete consiste en sacar una yema rodeada con un pedacito de
corteza y colocarla bajo la corteza de la planta que queremos injertar, atándolo
convenientemente.
El brote que saldrá reunirá todas las condiciones de la planta madre.
Epocas para injertar.
Las épocas para injertar podrán ser las siguientes:
a) a fines del verano, la yema uno, soldada al patrón queda "dormida" hasta
que en la primavera brota, por eso se llama "injerto de yema dormida".
b) en cambio si se injerta a principios de primavera la yema injerta
enseguida nace, por lo tanto se lo denomina "Injerto de yema despierta".
Elección de Yemas
Las yemas se eligen de árboles sanos y vigorosos, que hayan
fructificado y dado frutas de calidad, sanas por consiguiente libres de
enfermedades. Siempre que sea posible elegimos ramitas o varitas de poca
lignificación, es decir que posean poca madera.
¿Cómo injertamos?
Teniendo la ramita en la mano izquierda y la navaja en la derecha
se hacen en la ramita dos cortes transversales de 1 a 1,5 cm y de 1,5 a 2 cm por
debajo de la yema, el corte abarca todo el espesor de la corteza y una finísima
capa de lámina o de albura (madera).
Para introducir la yema debemos ocasionar una pequeña herida a la altura de
unos 10 cm del suelo en el tronco del porta injerto, la misma debe tener la
forma de T invertida, (tener presente de que la cáscara de la planta o pie se
despegue con facilidad).
Introducido el ojo o yema debemos sujetarlo o atarlo con alguna cinta o
trapo, en el caso de cintas plásticas no usar aisladoras engomadas, lo
aconsejable podría ser un pequeño trapo para que de esa manera ayudemos a que la
yema respire.
La acción directa del sol puede afectar en este tipo de injerto es por eso
que se aconseja injertar del lado del sur.
A las dos semanas de injertado se inspecciona, para ver si prendió el
injerto; luego retiramos las ataduras que realizamos al principio.
Producida la soldadura se poda el patrón a fines del invierno, si se injertó
a "ojo dormido", a unos 10 - 20 cm por encima del escudete. Si es a "ojo
despierto", se despunta una vez prendido el escudete, y cuando brota se poda a
10 - 20 cm por encima del injerto. Luego se cortan los chupones, a medida que
brotan dejando solamente el injerto que se atará a un tutor para que crezca en
forma vertical.
El portainjerto, a la hora de injertar, debe tener una diámetro aproximado a
1 cm. (Como un lápiz negro y un poco más).
Cuando el brote del injerto haya alcanzado unos 50 cm debe despuntarse para
iniciar la formación de la copa.
Plantas sin semillas
Si la producción de cítricos esta enfocada desde el punto de vista
comercial, es preciso seleccionar las yemas de aquellas plantas cuyos frutos no
posean semillas, este aspecto caracteriza a las plantaciones cuyos frutos son
destinados al consumo fresco.
Fuente: INTA Sáenz Peña