ANTECEDENTES
Constituye una obligación de todas las empresas dedicadas a
la agroindustria, agricultores y acuacultores participar en la realización de
programas relacionados con mantener nuestras áreas de recursos naturales
renovables tratando de coordinar sus acciones
entre ellas, para de ésta forma se impongan reglamentos claros para la obtención de los beneficios
Toda la agroindustria bananera, camaronera, azucarera, cacaotera, cafetalera seguida por
las del trigo, arroz, cebada y granos en general, son las que deben concentrar
sus esfuerzos para determinar sus acciones en diferentes frentes de acuerdo a
un cronograma de trabajo.
1.- CUENCAS HIDROGRÁFICAS
Por ser de importancia primordial y en base a ella se
desarrolla toda la inversión agropecuaria y acuícola del país, la CONSERVACION
DE LAS CUENCAS HIDROGRÁFICAS constituyen una prioridad para ejecutar las
primeras acciones para su mantenimiento. Indiscutiblemente aquí juegan un rol
muy importante las ASOCIACIONES DE USUARIOS DE RIEGO, las cuales con la
extinción del Instituto Nacional de Recursos Hidraúlicos, tomaron a su cargo la
administracion y manejo de todos los canales de riego y drenajes para mejorarlos
y entregar un mejor servicio al agricultor y acuacultor, como así está
ocurriendo en los actuales momentos.
La Asociación de Usuarios de Riego Manuel de J. Calle y la
Asociación de Usuarios de Riego del Rio Milagro se involucran en el manejo de
las 115.550 hectáreas cuyas protecciones contra la inundación las desarrolla la
C.E.D.E.G.E. y se conocen como la Cuenca Baja del Rio Guayas, la Asociación de
usuarios del riego del trasvase a Santa Elena, sectores Daular, Cerecita,
Safando, recientemente constituida que incluye la presa de Chongón con un área
a cubrir inicialmente de 35.000 hectáreas, son de las principales asociaciones
formadas recientemente para el manejo de aguas.
PRESERVACION DE LAS CUENCAS
Para la preservación de las cuencas hidrográficas se hace
necesario que todas éstas agroindustrias y asociaciones coordinen con sus
usuarios y con las instituciones relacionadas con la recuperación de las áreas
forestales como el I.N.E.F.A.N y el C.R.E.A.para establecer la protección y
posteriormente el fomento de todo el
sector forestal de cuya vivencia depende el volumen de agua lleven los
afluentes del sistema hidrográfico para ser usado en irrigación posteriormente.
Al momento se conoce que la Asociación de Usuarios del
Sistema de Riego Manuel de J. Calle desarrolla un proyecto Agroforestal en conjunto con el C.R.E.A. en los sectores
de 10 de Agosto, Shucay y Manta Real, que debe ser incentivado por las
agroindustrias azucareras del sector principalmente pues, protege el
sistema hidrográfico que beneficia a
toda la Cuenca Baja del Rio Guayas en cuya superficie se involucran sus
cultivos.
2.- SECTOR AGRICOLA
Posteriormente a las actividades mencionadas, que vendrían a
ser las principales, los sectores agrícola y acuacultor deben presentar una
expectativa de control para minimizar los riesgos en un manejo ambiental
adecuado:
a).- CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES.- El control de plagas
y enfermedades se lo debe realizar con mucha precaución, resaltando que el
control biológico de las mismas sería la principal defensa para erradicarlas,
en ésta parte, la agroindustria azucarera se ha esmerado en mantenerla pues, el
cultivo de la caña de azúcar es el que menos usa productos químicos para
combatir plagas ya que se lo hace biológicamente, otros cultivos como el
banano, camarón, cacao, café, arroz y mango han planteado esquemas de control
bajo éste mismo sistema con buenos resultados. Como recomendación todos los
cultivos deben tender a la implementación del control biológico de las plagas y
enfermedades.
b).- CONTROL CON ENTOMOPATOGENOS.- Son aquellos insecticidas microbiales ó microorganismo. Como
productos comerciales son producidos a
base de bacterias, hongos, virus ó nemátodos, los cuales causan enfernedades en
los insectos considerados como plagas de los cultivos. Los principales están a
base de las siguientes bacterias: Bacillus
thuringiensis, Beauveria bassiana, Metarrrhizium anisopliae, Nomuraea rilevi y
Verticillium lecanil
c).- MANEJO DE AGUA.- La optimización del uso de agua
mediante los canales y otro sistemas de riego sería parte del manejo adecuado
del mismo donde deben considerarse siempre diferentes técnicas de
implementación. El control de las cuencas hidrográficas del mismo sistema tiene
relación directa con el ahorro que se pueda producir. De igual forma en la
Agroindustria Azucarera el consumo menor de agua en sus fábricas sería los más
aconsejable. Algunos Ingenios lo están obteniendo.
d).- CONTROL DEL AIRE.- Con respecto a las agroindustrias,
la colocación de filtros es lo más recomendable, de igual forma para el polvo
que producen, su control debe ser el más adecuado en el sentido de proteger la
vida humana evitando las infecciones y enfermedades.
e).- DESECHOS PLASTICOS EN BANANO.- Su supervisión debe ser muy rigurosa para que el desecho
del plástico no sea quemado, ya existen los controles ecológicos para éste
residuo, pero vale la pena recalcar a los agricultores sobre éste particular.
f).- DESECHOS SOLIDOS.- No depositar en los rios
los desechos orgánicos, inorgánicos y químicos. Creación de los rellenos
sanitarios para neutralizar que indiscriminamente se arroje la basura en la
cunetas de las carreteras ó guaradarrayas interiores. Esto lo deberían aplicar
los Municipios Rurales, principalmente en la costa ecuatoriana donde se acumula
la basura a la salida de los pueblos generalmente, sin ningún control
higiénico.
g).- QUEMA DE LA CAÑA DE AZUCAR.- Se está investigando a
través de nuevas tecnologías sobre la quema de la caña de azúcar para su
cosecha, que con un seguimiento adecuado y evaluación posterior se podrán
indentificar varias alternativas y de ésta forma cosechar la caña de azúcar
estableciendo el respectivo “Manual de Quema”.
3.- CREACION DE DEPARTAMENTOS DE MANEJO AMBIENTAL
Se hace necesario
para tratar se seguir éste cronograma de actividades, se dé creación a
Departamentos de Manejo Ambiental Agrícola para que las mismas Agroindustrias
de la sierra y de la costa, Asociaciones de Usuarios de Riego, el I.N.E.F.A.N.,
el C.R.E.A y cualquier otra institución conexa
deban mantenerlos, para de ésta
forma poder trasmitir al agricultor y acuacultor su colaboración en el manejo
de los recursos naturales, porque de ésta forma estaría su bienestar seguro.
Guayaquil, 14 de agosto 1.999
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