SU IMPACTO EN EL
DESARROLLO DEL PAIS
La Agroindustria Azucarera Ecuatoriana, se ha caracterizado
por una gran dinámica en los últimos años, experimentando significativamente un
crecimiento en sus volúmenes de producción, generado principalmente por los
cultivadores de caña de azúcar que han tenido
siempre el apoyo de la Industria Azucarera con la entrega de semilla básica y
conocimientos técnicos para optimizar la siembra, el cultivo y la cosecha, así
como también, el área administrativa de la actividad. Ello ha impactado
favorablemente en el desenvolvimiento del sector, en la estabilidad de su
realidad social y en el mejor uso de las tierras que se dedican a ésta
actividad.
INGENIOS AZUCAREROS
El país tiene instalados 6 ingenios azucareros: el ingenio
La Troncal con 20.400 Has., una producción de 3'131.200 sacos de 50 kg., un
promedio de rendimiento de 61 toneladas/Ha. y un rendimiento sacos/toneladas de
1.94; el Ingenio Valdez 16.340 Has., una producción de 2'472.000 sacos de 50
kg., un promedio de rendimiento de 66 toneladas/Ha. y un rendimiento
sacos/toneladas de 2.28; el ingenio San Carlos 20.400 Has., una producción de
2'636.800 sacos de 50 kgs., un promedio de rendimiento de 75 toneladas/Ha. y un
rendimiento sacos/toneladas de 1.72; el ingenio IANCEM 3.672 Has., una
producción de 420.000 sacos de 50 kgs, un promedio de rendimiento de 61
toneladas/Ha. y un rendimiento
sacos/toneladas de 1.86; el ingenio Monterrey 1.653 Has., una producción de
340.000 sacos de 50 kgs., un promedio de rendimiento de 101 toneladas/Ha. y un rendimiento sacos/toneladas de 2.04 y
el ingenio Isabel María con 1.500 Has., una producción de 250.000 sacos de 50
kgs., un promedio de rendimiento de 70 toneladas/Ha. y un rendimiento sacos/toneladas de 1.76; totalizando 70.085 hectáreas.
Esta superficie se encuentra distribuida en las siguientes provincias: Guayas con el
72.4%; Cañar con el 19.60%; Imbabura y Carchi con el 4.20%; Los Ríos con
el 2.4% y Loja con el 1.40%. el
rendimiento promedio histórico es de 72 toneladas./hectárea/año. Los cañicultores
tienen el 60 % de la superficie cultivada.
La producción del país es de
450.000 toneladas, consume 350.000 al año y tiene un excedente para exportar de
100.000 toneladas que lo hace hacia el Perú, Venezuela y EE. UU.. Su producción representa el 0.28%
de la mundial
DESARROLLO DE LAS VITROPLANTAS
Las inversiones para desarrollar cultivos de caña de azúcar
de alta producción, nos obliga a
establecer la obtención de semilla
por medios biotecnológicos, lo cual es una solución para
su registro, certificación y pureza adecuada.
El ingenio “La Troncal” desde hace dos años aproximadamente,
viene liderando un proyecto que tiene como finalidad atender el desarrollo de ésta técnica en el país en el cultivo
mencionado. La variedades de caña de
azúcar que el ingenio “La Troncal” está desarrollando bajo esta modalidad son:
Ragnar y Puerto Rico 1059, siendo éstas, las que mejor se han adaptado
a la expansión de éste cultivo en el litoral ecuatoriano, posteriormente
entrarán a obtener las variedades “Venezuela V-7151”, “Mayaguez MZC” y dos
variedades “Canal Point”.
PROPAGACION POR “ EXTRACCIÓN DE YEMAS ”
Esta forma de propagación de la caña de azúcar, la tecnificó
Sud-Africa, luego pasó a los campos de Hawai, posteriormente se implementó en
Brasil y después se introdujo en México, Guatemala y Colombia entre otros. Hoy,
la tenemos en Ecuador, todos los países mencionados, han venido implantando
mejoras en el sistema de acuerdo a sus necesidades de trabajo y
propagación.
La variedad de caña
de azúcar que se desarrolla bajo la extracción de yemas es la:
Ragnar, siendo, la que mejor se
ha adaptado a la expansión de los cultivos de caña de azúcar en el litoral
ecuatoriano
UNION NACIONAL DE
CAÑICULTORES DEL ECUADOR - UNCE
La Unión Nacional de
Cañicultores del Ecuador, fue creada
para consolidar la unidad de todas las Asociaciones de Cañicultores, mediante acuerdo ministerial No. 114 promulgado
por el Ministerio de Agricultura y Ganadería
el 3 de abril de 1.987. Son socios fundadores las siguientes personas
jurídicas: 1.- Asociación de Cañicultores del Ingenio San Carlos, 2.-Asociación
de Cañicultores del Ingenio Aztra, 3.- Asociación de Cultivadores de Caña de
Azúcar del Cantón Naranjito, 4.- Asociación de Cañicultores de Imbabura y
Carchi, 5.- Asociacion de Productores de Caña de Azúcar del Cantón Milagro. Su
sede es en el Cantón El Triunfo, Provincia del Guayas.
LA CAÑA DE AZUCAR CON FINES ENERGETICOS
El Ecuador se ha visto privilegiado con la gran reserva
agroecológica que mantiene, pero, creyó que el futuro energético era un
problema de las generaciones venideras y cayó como toda sociedad de consumo
predominante adquiriendo automóviles y medios de locomoción en base a nuestro
petróleo.
Los recursos naturales son la fuente principal de riqueza de
todos los países en el mundo, considerándose como renovables y no renovables.
Los recursos naturales renovables son aquellos que tienen la facultad de
reproducirse sea natural ó artificialmente como la flora, bosques, formaciones
vegetales y la fauna, considerándose dentro de éste grupo los recursos
regenerables como el agua y los suelos agrícolas. Los recursos naturales no
renovables son el petróleo, las minas, vetas de minerales, carbón y antracita.
El país transita en materia energética en un camino que es
capaz de comprometer el desarrollo de la economía nacional por vivir a expensas
de un recurso no renovable.
PERSPECTIVA
ECUATORIANA PARA EL ALCOHOL CARBURANTE
La bioconversión
energética que produce el etanol en base a un desarrollo programado de
nuevas áreas del cultivo de caña de azúcar con fines energéticos, sería
aprovechado inicialmente en el Ecuador en la siguiente forma: 1.- Sustituye en
un 20% a la gasolina super y corriente, dando garantías estratégicas y
económicas al país; 2.- Moderaría el impacto ambiental y la contaminación de la atmósfera; 3.- Reactivación del sistema productivo de la
agricultura e incremento de la fuente de divisas; 4.- Reconversión de cultivos,
como las áreas bananeras, cuyo exceso de oferta no logra su demanda.
Nosotros importamos 400 millones de galones al año de
gasolina extra y 45 millones de gasolina super, totalizando 445 millones de
galones de gasolina al año. Si entraríamos
al programa de la caña de azúcar con fines energéticos en el cual se
establecería una mezcla del 20%
tendríamos como substituto 89 millones de galones de alcohol carburante.
Una tonelada de caña produce 70 litros de alcohol, si guardamos el promedio
histórico de producción de un cultivo de caña de azúcar de 72
toneladas/hectárea, necesitaríamos una superficie de 71.600 hectáreas adicionales.
MERCADO NACIONAL
Como resultado de los esfuerzos que se han señalado, la
producción de la caña de azúcar en
nuestro país ha aumentado su volumen y por el área de plantaciones
incrementadas en los últimos años, hoy puede considerarse que el Ecuador está
autoabastecido en azúcar. Sin embargo, el mercado nacional siempre se encuentra
expuesto a comerciantes que promueven el dumping con el azúcar de otros
países, por lo que las autoridades y el
sector agroindustrial azucarero, en conocimiento de ésta situación, mantienen
la vigencia del decreto 399 como salvaguarda del producto y la vigilancia
permanente a fin de controlar cualquier
indicio, que pueda permitir el desarrollo de esta circunstancia, que seria de
consecuencias funestas para el sector azucarero ecuatoriano.
MERCADO MUNDIAL
Las políticas de protección y subsidios que se han manejado
en los países de la Unión Europea y Brasil entre otros, introducen
distorsiones en el mercado mundial de la azúcar, de igual forma el mecanismo de
cuotas impide ingresar a productores competitivos, al igual que los elevados
impuestos que se establecen en otros países a la importación de éste producto, lo alejan del
comercio; de ésta forma los precios del
azúcar en el mercado mundial se mantienen bajos.
__________________________________