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GESTION AMBIENTAL SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERIA, PESCA Y ALIMENTACION |
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Capítulo 7 - Poda Es una operación necesaria para mantener el equilibrio entre las funciones vegetativa y reproductiva, haciendo compatible la máxima producción y vitalidad del árbol; acortando durante su juventud el período improductivo; alargando al máximo su período productivo y retrasando la decadencia, vejez y muerte del árbol. En el período improductivo, debe podarse con poca intensidad; en el período adulto, hacerlo ligeramente; y en el perodo de vejez es necesario rejuvenecer el olivo mediante podas intensas; pero espaciadas por lapsos de tiempo de reconstitución. El manejo o disposición del material proveniente de la poda debe hacerse, conforme a la norma 14001dentro del programa de residuos sólidos integrante de la etapa de Planificación. Como objetivo ambiental se busca la minimización de residuos y una vez producidos, se buscará su eliminación, que en el caso de los restos leñosos no admite su quema por el anhídrido carbónico generado, lo que contraviene las pautas de conservación y preservación de la atmósfera con el problema que dicho gas genera, "efecto invernadero", causa de los grandes trastornos climáticos contemporáneos. Por lo tanto todo material combustible, es conveniente que sea utilizado como generador de energía, ya que siendo un recurso renovable, permite mantener el equilibrio energético alterado por los procesos económicos productivos. Hay una relación interesante entre provisión de agua y poda: los árboles con poda menos severa consumieron el agua del suelo con mayor rapidez, disponiendo durante el verano de una menor cantidad de agua, lo que afectó al crecimiento del fruto y al proceso de formación de aceite. | |
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