|
CULTIVOS TRANSGENICOS A DEBATE Articulo publicado en ANTECEDENTES El hombre
tradicionalmente ha seleccionado las plantas que pensaba tenian mejores
caracteristicas y las ha reproducido para asi obtener variedades.
Posteriormente se dio cuenta que cruzando sexualmente variedades con
caracteristicas distintas obtenia individuos que presentaban diferentes
caracteres, y tras una posterior seleccion y reproduccion vegetativa de los
interesantes, obtenia nuevas variedades que se podian adaptar mejor a tales o
cuales necesidades. Este proceso, no nos
engañemos, no es un "invento" del hombre. La naturaleza hace
millones de años que lo viene realizando, ya que la actual diversidad de
organismos en la Tierra es fruto de la reproduccion sexual (fundamentalmente)
y la posterior seleccion natural de los individuos hacia el medio que los
rodea. Hasta que se empezaron a
conocer las leyes de la Herencia, todo este proceso de manipulacion de
caracteristicas (o genes) se llevaba a cabo de manera azarosa y por tanto
lenta. A medida que se han ido ampliando los conocimientos geneticos de los
organismos vivos, todo este proceso de incorporacion de genes se ha ido
haciendo de manera dirigida, pero siempre con la limitacion del cruzamiento
sexual, es decir, con la limitacion a organismos de una misma especie o
especies proximas. La biotecnologia moderna
abre pues un nuevo campo con muchas ventajas, asi como muy serios
inconvenientes, que serian tratados a continuacion tratando de dar una vision
imparcial y presentando las opiniones enfrentadas de los distintos sectores
de la sociedad. POSIBILIDADES
DE LOS CULTIVOS TRANSGENICOS Ventajas
para los productores: Tambien por medio de la
Ingenieria Genetica se puede lograr plantas que se adapten mejor a ambientes
que para otras limitaria su desarrollo (salinidad), permitiendo cultivar en
regiones desfavorecidas. Ventajas
para los consumidores: Ventajas
para el Medio Ambiente: La intensificacion de la
produccion existente permitiria no aumentar su superficie y optimizar el uso
de la tierra, agua y nutrientes. RIESGOS DE
LOS CULTIVOS TRANSGENICOS En rojo mostraremos las opiniones
detractoras encabezadas por grupos ecologistas y algunas organizaciones de
consumidores y productores. En azul se mostraran las opiniones favorables. No se trata de
enfrentar a ecologistas y cientificos o tecnicos ya que la opiniones
ecologistas tienen tambien el respaldo de comites cientificos independientes. Salud de
los consumidores. Las
opiniones tecnicas favorables reflejan que estos productos no son mas
peligrosos que los productos de los que provienen y posiblemente mucho menos
que otros productos alimentarios que no pasan ningun control. La opinion de
algunos grupos ecologistas es que este tipo de productos modificados son
impredecibles y no se sabe a largo plazo lo que puede pasar. Contaminacion
genetica. La opinion de
algunos grupos ecologistas es que aunque las probabilidades de que esto
ocurra sean pequeñas, son inaceptables ya que por ejemplo genes de
resistencia a antibioticos usados como marcadores en algunos OMG (Organismos
Modificados Geneticamente), podrian pasar a bacterias, que en algun momento
podrian indirectamente poner en peligro nuestra salud. Tambien podrian
romperse equilibrios naturales si un gen, para aumentar la fijacion del
nitrogeno por ejemplo, pasase a una especie silvestre. Esta especie se
encontraria en seria ventaja frente al resto y podria eliminar a su
competencia. La opinion
tecnica favorable es que la posibilidad de que esto ocurra es muy pequeñas y
se evaluan los posibles riesgos de cada OMG solo autorizandose los que no presentan
mayor peligro que una especie tradicional. Impacto
sobre el medio ambiente. Aunque a corto
plazo puede ser una ventaja los argumentos esgrimidos por algunos sectores
cientificos, a largo plazo pueden aparecer tanto plagas como malas hierbas
resistentes (como es habitual en la actualidad), que requieran cada vez mayor
uso de fitosanitarios. Ademas se puede incurrir en un desequilibrio de los
habitats si se traspasan genes a especies silvestres que las favorezcan
frente a la competencia. Monopolizacion
del mercado y Patentes sobre la vida. El sacar una
nueva variedad transgenica y su patente puede dar lugar a que el mercado de
semillas y de algunos productos agricolas se concentre en pocas manos. Riesgos
para los paises pobres. Etiquetado
deficiente. Etica. La pregunta es
¿ Hasta que punto podemos hacer de dioses y crear organismos para satisfacer
nuestras necesidades ?
CONCLUSIONES La respuesta a este
debate no es facil. Los PROS y los CONTRAS deben ser valorados por los
consumidores que son los que en definitiva elegiran y decidiran el Futuro. Si usted desea hacer
cualquier tipo de observacion, pregunta, sugerencia o aportacion sobre este
articulo, por favor, remitase al autor del mismo : Redactor: Andres Serrano. Ingeniero Agronomo. Se agradece a @groHispana.com, este aporte |